Модульные цеха

Модульный цех - это набор отдельных функциональных модулей (блоков), составленных вместе для организации определённого технологического и производственного  процесса.

Каждый модуль или группа модулей имеет определённую конфигурацию и структуру и оснащён всем необходимым технологическим и вспомогательным оборудованием. 

Модульный цех может состоять из одного функционального блока - Линия разделки или убоя. Или из нескольких функциональных блоков:

Убой - Холодильники - Морозильники - Отгрузка - Разделка - Полуфабрикаты - Колбасный цех - Пельменный цех - Цеха переработки отходов - Офисные и санитарные помещения - Раздевалки - Бытовые помещения.

Начинать надо с той функциональности, которая прям сейчас будет приносить вам прибыль.

У вас есть дешовый закуп тушек курицы: Холодильная камера для сырья - Цех обвалки или разделки - Автоматическая линия разделки - Упаковка - Холодильники готовой продукции.

У вас есть скот: Линия убоя КРС, МРС, Свиней, Кроликов - Холодильная камера - Раздевалка и кабинет ветврача.

Не требуется! 

Модули приходят в полной заводской готовности. На месте производится установка на фундамент в нужное место согласно схеме. Подключается электричество, вода и канализация к соответствующим разъёмам.

Достаточно винтового фундамента с перетяжкой из двутавра. В отдельных случаях достаточно только ФБС блоков. 

Достаточно заказать нужный функциональный модуль требуемой производительности.

Новый модуль с машины пристыковывается к уже установленным, соединяются коммуникации и устанавливаются наличники.

Готов к работе! При этом работа цеха не останавливается!

Модуль - законченная функциональная единица. Модульное здание с оборудованием внутри - Одно законченное изделие.

Не надо регистрировать. Не надо тратить деньги на то, что не приносит прибыль (проект, арх надзор, залоги).

Простота в получении кредитов и лизингов. Получение финансов под залог имущества!*

1. Плюсы - Быстрая поставка и начало работы, Типовая конструкция заводской готовности

В хорошем модульном цеху все перегородки, перемычки и прочее уже установлены и загерметизированы на заводе. Делить пространство из модулей, как быстровозводимое здание невозможно и связано с многими рисками. Банально мосты холода по сэндвич-панелям и половому покрытию.

Монтаж только: 1) Навеска оборудования, которое невозможно было закрепить при транспортировки 2) Установка наличников 3) Установка крыш и модулей второго этажа 4) Подключение коммуникаций к заранее подготовленным выводам.

2. Стоимость

Стоимость модуля всегда выше стоимости быстровозводимого здания. Из нашего более, чем 15 летнего опыта строительства всех видов цехов, при площади более 180 м2 следует строить быстровозводимое здание.

Стоимость выше из-за дублирования стеновых и несущих перекрытий. В быстровозводимом здании вы накрываете парник и делите внутреннее пространство. В модульном всё должно быть готово с завода.

1. Проблемы строительства.

Вечная мерзлота. Дорогие и труднодоступные материалы. Короткий теплый сезон. Нет или дорогие строители. 

2. Затраты на согласования неадекватны.

Слишком высокая стоимость согласования проекта. Сам проект необоснованно дорогой. Наличие административных преград при согласовании.

3. Проект в лизинг или кредит.

Проект может быть взят под залог приобретаемого имущества. Цех - готовое изделие, которое может быть целиком изъято, поэтому проще выдаётся займ/кредит/лизинг.

4. Ограниченный срок проекта

Вы знаете, что владелец птичьей фермы строит себе большой и дорогой убойный цех. Вы можете поставить за 2-3 месяца цех убоя или разделки и заработать пока кто-то тягает огромный проект. 

1. "А мне сказали у них есть сертификат!"

Самый частый вопрос который говорят не понимающие и не думающие люди. Прочтите хотя бы раз на что выдан сертификат! 

Если вы уверены,  в показанной вам бумажке и навешанной вам лапше, которая говорит, что вам теперь можно всё, поставьте этот цех на Красной площади. Вам же теперь всё можно! Бумажка ЖЕ! Или нет?

2. "А я возьму поменьше, мне только для бумажки, я в нём работать не буду."

Чтобы сдать цех, регламент сдачи прописан в ТР ТС 034, ваш цех должен обеспечивать все требования прописанные в ТР ТС, сопутствующих СНиП, СанПиН, РД АПК и методических указаниях (НДТ).

Остальное - качество модулей и оборудования и срока годности, в течение которого все это будет удовлетворять ТР ТС 021, 034 и другим перечисленным выше нормам, регламентам и правилам. А так же удобству работы, производительности, надёжности и возможности работая на этом оборудование вернуть вложенные инвестиции.